La Démontagne, c’est quoi ?
Descente de l’alpage !
Au printemps, les bergers et leurs animaux partent vers les pâturages de montagne et à l’automne ils redescendent en plaine, après avoir profité des prairies herbeuses.
Autrefois, c’étaient des familles entières qui déménageaient avec leurs bêtes en choisissant de vivre en montagne avec leurs troupeaux pour y faire le fromage.
Le déplacement des troupeaux est une fête traditionnelle pour les habitants, une balade au rythme des animaux encadrés par les bergers et leurs chiens. Les agriculteurs mettaient leurs habits traditionnels, les décorations étaient de sortie.
L’automne ne serait pas l’automne sans la transhumance. Après un long été sur les alpages, les brebis regagnent leurs étables au fond de la vallée, elles rentrent aux étables pour passer l’hiver au chaud !
Cette coutume alpine est pratiquée depuis des siècles c’était l’occasion d’une grande fête conviviale dans les villages !
